La avena instantánea es un cereal nutritivo con propiedades que incluyen salud cardiovascular (ayuda a reducir el colesterol malo y la presión arterial), digestión saludable (rica en fibra que previene el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal), y control de peso (la fibra aumenta la saciedad). Es una fuente de vitaminas y minerales (como magnesio, fósforo, hierro y zinc) y tiene propiedades antioxidantes.
